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          華南理工大學專利技術

          華南理工大學共有49062項專利

          • 一種椰果酸奶的生產方法,其特征在于包括如下步驟:    (1)在全脂奶粉中加入其7~10倍重量的水,并加入占奶粉與水重量5~10%重量的糖,攪拌均勻;    (2)將第(1)步的混合物在20~30MPa壓力下均質處理;    (3)均質...
          • 一種全豆營養奶的生產方法,其特征在于包括如下步驟:    第一步  按豆粉和水比例為3-7∶100混合、攪拌均勻;    第二步  加入占第一步得到的豆粉和水混合物5-8%重量的砂糖,0.02-0.1%重量的NaCl,0.05-0.1%...
          • 本發明公開了一種常溫保存的植脂奶油的制備方法,包括如下步驟:(1)將氫化植物油融化,升溫至50~75℃,添加酪朊酸鈉、明膠、磷酸二氫鈉、失水山梨醇單硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、大豆磷脂、三聚甘油單硬脂酸酯、瓜爾豆膠、黃原膠和卡拉膠并攪拌分散...
          • 本發明公開一種噴霧干燥制備酸奶粉的方法,該方法是向17%全脂奶粉中加入6%蔗糖、5%麥芽糊精,60℃的溫水溶解,混合后均質,90~95℃殺菌5min,冷卻后接入0.1%的菌種,在42℃發酵到pH值4.5~4.8后停止發酵,冷藏24h后與...
          • 本發明公開了一種荔枝干、龍眼干的加工方法。荔枝或龍眼用抗菌丙綸紡粘法無紡布包裝好后放入溫度為-40~5℃冷庫中貯藏,通過降低冷庫濕度,果皮水分活度迅速降至小于0.6,果肉水分慢慢揮發,4~5個月后荔枝或龍眼果肉水分降至小于25%,變成荔...
          • 本發明公開了一種荔枝防腐保鮮方法。該方法取抗菌丙綸紡粘法無紡布,根據需要制成不同形狀和規格的保鮮袋,并將富馬酸二甲酯包裝于普通無紡布中制成保鮮包,所要保鮮的荔枝與保鮮劑的重量比為10000∶0.1~2;然后將所要保鮮的荔枝放入裝有富馬酸...
          • 本發明公開了一種穩定廣式臘腸酸價方法。該方法采用微波鈍化廣式臘腸中脂肪酶和磷脂酶活性,即將制作成的各級廣式臘腸經烘烤后,經過微波處理,使廣式臘腸腸體溫度達到75℃-85℃,再經冷卻,達到穩定廣式臘腸酸價、延長貨架期的目的。本發明工藝操作...
          • 本發明提供一種超聲強化冷凍面團的設備和方法。本發明設備包括超聲波裝置、溫度檢測裝置和冷卻循環裝置;本發明方法采用乙二醇溶液為冷凍媒質和超聲波傳播媒質,在面團的浸漬冷凍過程施加超聲波作用。設備結構簡單,操作和控制簡便。應用本發明的設備和方...
          • 一種無糖高纖維低能量月餅,其餡料由蓮子、甜味料、油脂、膳食纖維、增稠劑、乳化劑、水組成;其皮料由面粉、甜味劑、油脂、水組成;本發明的月餅具有無糖、高纖維、低能量的特點,還具有非致齲齒性、潤腸通便、滋生雙歧桿菌等生理功效,是對健康有益的食...
          • 本實用新型提供一種混沌單螺桿擠出裝置,包括機筒、螺桿、傳動部件、混沌觸發器,所述螺桿安裝在機筒內,傳動部件與螺桿進料端連接,在螺桿上沿螺槽展開方向設置混沌觸發器,所述混沌觸發器連續布置在螺桿的均化段螺槽內,且與設置在螺桿擠出端的凸輪滑槽...
          • 本發明公開了一種蔗糖酯殺蟲劑及其制備方法。該殺蟲劑是含有蔗糖酯的乳油殺蟲劑或微乳劑殺蟲劑。蔗糖酯乳油殺蟲劑以重量百分比計,配方為:蔗糖酯0.5-84%,乳化劑5-25%,有機溶劑10-75%;蔗糖酯微乳劑殺蟲劑以重量百分比計,配方為:蔗...
          • 本發明公開了一種醚菌酯微乳劑及其制備方法。醚菌酯微乳劑以重量百分比計,配方為:醚菌酯15-50%,乳化劑3-25%,滲透劑4-15%,助溶劑2-20%,水25-72%。其制備方法步驟如下:先將醚菌酯與乳化劑、滲透劑、助溶劑于高速剪切機中...
          • 本發明公開了魚藤酮與呋蟲胺混配微乳劑及其制備方法。該微乳劑以重量百分比計,配方中各組分為:魚藤酮0.5-25%,呋蟲胺1.5-45%,乳化劑3-22%,滲透劑2-16%,穩定劑含量1-15%,助溶劑2-20%,去離子水22-72%。其制...
          • 本發明公開了醚菌酯與印楝素混配微乳劑及其制備方法,該微乳劑以重量百分比計包括如下組分:醚菌酯5-40%,印楝素0.2-20%,乳化劑2-20%,滲透劑3-15%,助溶劑2-25%,去離子水20-75%。其制備方法步驟如下:按配方先將醚菌...
          • 本發明公開了醚菌酯與井岡霉素混配微乳劑及其制備方法,該微乳劑以重量百分比計包括如下組分:醚菌酯2-41%,井岡霉素0.8-30%,乳化劑4-20%,滲透劑4-14%,助溶劑5-28%,去離子水24-76%。其制備方法步驟如下:按配方先將...
          • 本發明公開了一種醚菌酯水分散粒劑及其制備方法。該醚菌酯水分散粒劑配方中各組分的重量百分比為:醚菌酯4-67%,分散劑1-12,潤濕劑1-15%,崩解劑8-26%,黏結劑2-20%,穩定劑1-8%,載體20-75%。制備時,將配方中各組分...
          • 本發明公開了醚菌酯與多菌靈混配微乳劑及其制備方法,該微乳劑以重量百分比計包括如下組分:醚菌酯3-45%,多菌靈0.3-40%,乳化劑3-22%,滲透劑3-17%,助溶劑3-26%,去離子水24-77%。其制備方法步驟如下:按配方先將醚菌...
          • 本發明公開了一種漏蘆水分散粒劑殺蟲劑,該殺蟲劑是含有漏蘆根提取物的水分散粒劑殺蟲劑,以重量百分比計包括如下組分:漏蘆根提取物5-54%,分散劑1-13,潤濕劑1-15%,崩解劑7-26%,黏結劑2-19%,穩定劑1-7%,載體20-74...
          • 一種氣囊式抗風浪深水養殖網箱,包括浮架、錨鏈、網衣,其特征在于:所述浮架包括氣囊管和塑料管圈,所述氣囊管與塑料管圈相連接。
          • 本實用新型是循環淺層植株快速繁殖器,屬生物反應設備。它由溫度傳感器、調節器、轉換器、培養液出入口、殼體、托板、排氣口、空氣分布管連接構成,傳感器位于殼體底液層內,液出口設于殼體下部,多層托板交叉分布安裝于殼體內上部、液入口及排氣口置于殼...