本技術公開了一種銅火鍋裝置，包括底托、鍋身和鍋蓋，鍋身包括鍋體、排煙管和主把手，排煙管凸出于鍋身中部，排煙管外壁與鍋身內壁間隙配合以形成能夠容納食材的鍋膛，鍋身為冷壓一體成型件；底托包括托盤和自下而上凸出設置于托盤頂面中部的支座，支座內...