本發明公開了一種燒賣食品制造的包裹底材供給裝置。所述包裹底材供給裝置包含機臺及設于機臺的輸送帶，該機臺輸送帶的上方設有燒賣包裹底材連續供給組，該機臺輸送帶上方燒賣包裹底材連續供給組的后端設有用以噴濕燒賣包裹底材的噴濕器。以此設計，使具有...

本發明提供一種面皮包餡食品多重折卷成型裝置，其包括：一機臺(1)，上設有一控制箱(11)及輸送帶(12)，輸送帶(12)兩側并列有較短輸送帶(13)、(14)；該機臺(1)輸送帶(12)上方依序主要設有：一面皮置入定位機板(2)，設于機...

本實用新型提供一種包餡食品具起折面皮擠出機構，尤指外層為面團外皮內含餡料的食品，于其面皮及餡料同時輸出時，具有將其外層面皮作出起折效果的輸出機構，其特征在于，包括餡料擠出管，在套于餡料擠出管外圍的面皮擠出管末端設有一弧形缺口，并于弧形缺...

本發明提供一種往復式食品成型機構，尤指專供各式食材或包餡面團加工的食品成型裝置，其于固定承板上設有軸承座及滑軌，軸承座套設的轉動主軸一端上設有內呈近８字型凹槽的轉盤，套接于滑軌兩側的滑動塊由其連接的滾輪置入８字型凹槽中，經由轉盤的持續轉...

一種具有多層組合的食品成型設備，其特征在于其在一機體上分別設有：　　　　一組合噴嘴為中心，其是由：內管、中管及外套筒組成，使組合噴嘴具有環形的中層通路及環形的外層通路，一主動旋轉的螺旋桿穿接于內層通路中，提供內層食料由內層通路的上方向下...

一種可包干餡食品之導料機構，該裝置有一導料內管，其外周可套接一主動旋轉的螺旋外套，其內管中可穿梭一可主動旋轉的螺旋體；一外套管的側邊通路可被輸入面團，縱向通路可供導料內管及螺旋外套的裝置。借螺旋體的旋轉可將餡料由出餡口輸出，面團經由主動...

一種出餡不脫水、油之給餡機構，有一機體，在機體下有導料機構和導料推進裝置，特征在于在機體上分別架設有：　　　　一導料漏斗，該導料漏斗與導料軟管相連通，該軟管之前端有一定位部被定位；　　　　一導料推進裝置架設于導料軟管之下方，包含一橫向座...

一種顆粒餡體之導料裝置，由一具有凹槽之基座，另一齒盤、齒輪、導面管安裝于該凹槽中，另有一上蓋覆蓋于凹槽，一固定盤固定于上蓋上，另有一上轉盤活接于固定盤上，藉著上轉盤可間隙等距的旋轉，使預先裝置于上轉盤復數穿孔中之固態餡體依不同時間掉入導...

本實用新型是一種圓柱體食品表面光滑與內部結構扎實的增進裝置，包括：一群已成型的圓柱體食品分別在輸送帶表面上，同步的水平移位；輸送器的前端是主動旋轉的大滾輪，以驅動輸送帶直向水平循環移位；小滾輪位于輸送器輸出端下方，小滾輪與大滾輪之間形成...

本實用新型是一種食品薄片其左、右側片的翻褶控制裝置，食品薄片在輸送帶表面上移位前進的過程中，被吸附定位于輸送帶表面上，在不同時序被高壓空氣吹襲在食品薄片的左側片與右側片，使左、右側片相互翻褶重迭，以將食品薄片表面上的條狀餡料覆蓋，使成型...

本實用新型是一種食品的成型裝置，包括：一機臺；輸送帶在機臺上直向移位；食品包材，具有隆起部位，其前端形成前端部，后端形成后端部，所述的食品包材在輸送帶表面上，同步被直向移位；滾筒，架設在輸送帶的表面上，滾筒的表面上設有至少一個以上的成型...

本實用新型是一種食品成型模具，包括：一上模具、一下模具底部和一上模具，發熱墊材固定結合在上模具的底部。通過發熱墊材提供給下模具預定的加熱溫度，使凹槽的槽壁面可得到設定的熱溫，從而使面團的殘余料迅速干燥并被高速氣流帶走，難以粘著在下模具的...

一種成型圓條狀食品的裝置，其特征在于其包括：　　　　一設備中設有輸送器；　　　　輸送器，具有一輸送帶面，可沿特定方向前進；　　　　復數的右側葉片及復數的左側葉片是設于輸送帶面的二側邊，每一右側葉片及左側葉片的末端，分別具有一軸部，該右、...

一種球形食品的頂接及輸出裝置，其特征在于包含：　　　　一主傳動軸，連結一軸套，軸套隨著主傳動軸同步旋轉；　　　　一滑套，滑接于軸套外表面，軸套的旋轉，趨動滑套在軸套的表面上、下死點的往復移位；　　　　杠桿，以橫向的固定軸為轉軸，其內端活...

本實用新型包括一組可截斷面條成型為長條形或球形食品之刀具組，在任一刀具的截斷面以短狀之刃部為中心，在該刃部之上、下方分別由刃部向后傾斜漸延伸形成三角區域，在三角區域上分別設有至少一個以上之凸體，每相鄰個凸體之側底部形成低部，其優點是，改...

一種面食品成型裝置，該裝置有一上轉盤可滑接于固定不動的底盤上；一組刀具，其底部可固接前、后活動桿，前活動桿可活插接于上轉盤所預設的長條穿孔中，后活動桿可活插接于底盤的表面周邊所預設的圓穿孔中；一中央穿孔，可在復數刀具的刃部前方形成；其中...

一種球形食品成型搓盤，屬于食品加工設備。包含可相互搓動、形狀相同的上、下搓盤，盤二側分別形成有一定高度的側壁，二側壁之間隔形成復數圓弧槽，其由一側較淺的圓弧槽依序向另一外側漸進為較深的圓弧槽，每相鄰的圓弧槽間分別具有一分割凸部，該凸部由...

本實用新型是一種圓形食品成型機的搓圓裝置，主要特點是包含有架設于機體兩側壁間的一對同向旋轉的搓圓條軸輥和一對相向旋轉的搓圓球軸輥，及一用以輸送出成品的導料板，其中，一對搓圓條軸輥的直徑設置成一大一小，且兩者之間相距一適當距離；一對搓圓球...

本實用新型是一種可調式小圓條食品包餡成型裝置，主要特點是，用以制作圓條食品表皮的面團料和制作餡芯的餡芯料，均用螺旋桿推進至出料口，又，供被推面團料和餡芯料較長時間暫存并通過的箱體內設置有冷卻槽，能保持不斷導運“兩料”所需的適當溫度，則本...

一種圓柱體食材輸出的組合噴嘴，其特征在于組合噴嘴的結構包含：　　　　一上套筒座，分別具有垂直向的縱通路及橫向的右通路及左通路；　　　　一下套筒座，螺接于上套筒座上，具有縱通路；縱通路的側上周邊設有圓環形滑槽；　　　　一錐形片，外側分別設...